le concept One to one

Pensé par Weyou Group, Hotel & Restaurant Meetings repose sur un format unique de salon One to One. Il est devenu une référence en Europe grâce à son efficacité dans la mise en relation directe entre Top Décideurs et prestataires qualifiés de solutions, services et équipements dédiés à l’hôtellerie et à la restauration haut de gamme.

DES RENDEZ-VOUS D’AFFAIRES CIBLÉS ET HUMAINS

Des Top Décideurs, porteurs de projets concrets qualifiés par nos équipes, rencontrent des prestataires en hôtellerie et restauration issus des secteurs de l’aménagement, la décoration, la rénovation, l’équipement du restaurant & du bar, de la chambre, des espaces wellness & fitness, de la salle de bain, la maintenance, l’entretien, la sécurité, les produits intellectuels, les nouvelles technologies, dans le cadre du salon One to One de l’hôtellerie.

Ces rendez-vous d’affaires incarnent une volonté partagée : permettre aux décideurs et aux exposants de se connecter de façon ciblée et efficace, grâce à notre plateforme de matchmaking unique en Europe.

DES RENDEZ-VOUS SUR MESURE, SUR LE STAND DE L’EXPOSANT

Chaque rendez-vous One to One se déroule directement sur le stand de l’exposant, à un horaire précis, grâce à un agenda personnalisé remis en amont aux Top Acheteurs.

En dehors de ces rendez-vous planifiés, les Top Décideurs ont toute liberté pour visiter le salon et rencontrer d’autres prestataires.
Hotel & Restaurant Meetings, en tant que salon One to One de l’hôtellerie, garantit à chaque exposant un espace dédié pour favoriser les échanges concrets.

DES CONFÉRENCES INSPIRANTES POUR COMPLÉTER L’EXPÉRIENCE

Un programme de conférences de haut niveau est proposé à certains moments de la journée, en complément des rendez-vous d’affaires.

Pour garantir une participation optimale, aucun rendez-vous One to One n’est planifié pendant les temps de conférence.

UNE PRISE EN CHARGE TOTALE DES TOP DÉCIDEURS

Pour leur offrir une expérience optimale, les Top Décideurs sont intégralement pris en charge par l’organisation : transport, hébergement, restauration… tout est prévu pour qu’ils puissent se concentrer pleinement sur leurs rendez-vous.

LE NETWORKING AU CŒUR DE L’ÉVÉNEMENT

Le networking entre exposants et Top Acheteurs se déroule tout au long d’ Hotel & Restaurant Meetings.

  • Le premier soir, lors du cocktail dînatoire d’ouverture
  • Le deuxième soir, pendant une soirée libre pour les exposants afin d’inviter leurs clients et/ou prospects à dîner ou à prendre un verre
  • Le dernier soir, lors de la soirée de gala comprenant un cocktail dînatoire

LE RÉSULTAT DU CONCEPT

Grâce au format proposé par Hotel & Restaurant Meetings, les Top Décideurs identifient rapidement les prestataires correspondant à leurs besoins. Ils peuvent ainsi résoudre concrètement leurs problématiques et gagner un temps précieux.

Le salon One to One de l’hôtellerie permet également aux exposants de rencontrer des décideurs engagés dans des projets concrets, favorisant des échanges efficaces et un retour sur investissement bien plus rapide qu’un salon traditionnel.

BILAN 2025

« Le souvenir que les clients d’un hôtel gardent est celui de l’expérience qu’ils y ont vécu…
Pour construire cette expérience, chaque détail compte… Depuis l’accueil jusqu’à la chambre, la salle de bain ou encore le restaurant. »

 

HOTEL & RESTAURANT Meetings propose un outil unique aux hôteliers, restaurateurs et architectes pour leur permettre de trouver de nouveaux prestataires, fournisseurs, innovations ou tendances et se différencier de leurs concurrents.

HOTEL & RESTAURANT Meetings est un salon one to one meetings dédié aux professionnels de l’hôspitalité dont l’objectif est de favoriser la rencontre « face à face » directe entre Top-Décideurs et Exposants par le biais de rendez-vous d’affaires pré-organisés et ultra qualifiés en amont de l’événement dans une ambiance décontractée.

Carrefour d’échanges privilégiés, plateforme de business instantané, HOTEL & RESTAURANT Meetings est un levier efficace pour le développement de votre activité.

Des rendez-vous d’affaires pré-organisés en amont de l’événement, ciblés et ultra-qualifiés entre Top Décideurs et Exposants
Des déjeuners d’affaires pré-organisés en amont de l’événement entre Top Décideurs et Exposants
Des conférences plénières de haut niveau
1 cocktail d’ouverture et 1 soirée de gala exclusivement entre exposants et Top décideurs

Nos exposants

LES SECTEURS PRÉSENTS SUR LE SALON
  • Mobilier
  • Objets et Décoration
  • Cloison, vitrage et garde-corps
  • Solutions d’isolation
  • Luminaire & éclairage
  • Aménagement d’espaces
  • Équipements de la terrasse
  • Oeuvres d’art
  • Végétal (Amenagement paysager, composition florale, mur végétal…)
  • Equipement de la Salle de Bain
  • Equipement Sanitaire
  • Rideaux et textiles décoratifs
  • Equipement de la salle de bain (sèche-cheveux, miroirs loupes, lingettes, etc)
  • Linge de lit (location ou vente)
  • Literie
  • Cadeaux personnalisés
  • Produits d’accueil
  • Boissons (eau, café, jus d’orange, thé, vins et spiritueux…)
  • Petit Electroménager et équipements des espaces de restauration (équipement du petit déjeuner, équipement du bar…)
  • Systèmes et solutions d’encaissement
  • Solution monétique centralisée
  • Art de la table
  • Equipement de la cave ou matériel œnologique
  • Solutions de restauration ( food,/traiteur )
  • Equipement et matériel de Cuisine
  • Equipement Spa & hammam
  • Equipement de la piscine
  • Equipement Sport et fitness
  • Management, gestion et solutions énergétiques
  • Désinsectisation, Désinfection
  • Produits et matériel d’Entretien
  • Service maintenance & Propreté
  • Bien être et équipement du salarié
  • Equipement du Parking
  • Location ou prêt de véhicules
  • Services
  • Revenue et Yield management
  • Formations
  • Conseil et accompagnement
  • Gestion des espaces & Entertainment (de salle de séminaires, conférences, restaurant….)
  • Gestion des dépenses
  • Analytique / Data
  • Logiciels et Applications PMS & POS
  • Central d’achats
  • Gestion de l’hotel
  • Assurances
  • Design sonore
  • Design olfactif
  • Gestion des accès

LES TOP DÉCIDEURS

Dans le cadre du programme Top Décideurs, Hotel & Restaurant Meetings réunit 300 Top Décideurs, dont 80 européens, sélectionnés pour la maturité et la concrétisation de leurs projets à court terme.

Ils participent à des rendez-vous One to one et à des déjeuners d’affaires préprogrammés via une plateforme de matchmaking développée par Weyou Group, garantissant des mises en relation qualifiées basées sur les intérêts et besoins mutuels.

Les Top Décideurs sont intégralement pris en charge : transport, restauration et hébergement dans les établissements emblématiques de la Croisette (Majestic, Martinez, Carlton…).

PROFILES DES TOP DÉCIDEURS

GÉRANT / DIRECTEUR GÉNÉRAL D'HÔTELS
DIRECTEUR HÉBERGEMENT
DIRECTEUR RESTAURATION
DIRECTEUR ACCUEIL
DIRECTEUR SPA
ARCHITECTE SPÉCIALISÉ EN HÔTELLERIE
DIRECTEUR / RESPONSABLE ACHAT
DIRECTEUR TECHNIQUE OU DE LA MAINTENANCE
PROMOTEUR
ACHETEUR ET PRESCRIPTEUR DE SOLUTIONS / PRODUITS CHEZ LE REVENDEUR

Témoignages de Top Décideurs et d’exposants ayant participé à nos autres meetings

HOTEL & RESTAURANT AWARDS

Hotel & Restaurant One to One Meetings est ravi de vous annoncer le renouvellement des HOTEL & RESTAURANT AWARDS pour 2026.

Les HOTEL & RESTAURANT AWARDS viennent récompenser les meilleurs espaces d’hôtels ainsi que les architectes.

Un jury d’exception élira le gagnant de chacune des 11 catégories.

HOTEL & RESTAURANT AWARDS